Top > GOLD編集部 > レストラン&カフェ
LINEで送る

GOLD編集部

「レストラン&カフェ」の記事一覧

12316284_1669356823289093_7355293589533921136_n

「クリュ・ブルジョワ」という格付けをご存知ですか? 

レストラン&カフェ

突然ですが、皆様は「クリュ・ブルジョワ」という格付けをご存知ですか?  この格付けは第三者機関がボルドーのメドック地区の優れたワインを作るシャトーに対して毎年授与するもの。ボルドーといえば、高級ワインイメージばかりが先行 […]

12039305_1656753614549414_1145017045048495615_n

ホテルオークラ別館で優雅な朝ごはん♪

レストラン&カフェ

今日は少し早起きして、ホテルオークラ別館で朝ごはん。大好きなフレンチトーストをいただきました。 現在朝ごはんのフレンチトーストは”ベルエポック”で注文可能。7席だけのラグジュアリーな店内は、内緒にしておきたい優雅な秘密の […]

10171175_1656287644596011_4317797156123067371_n

ドミニク ブシェ“泳ぐホタテ”の料理を堪能する会へ

レストラン&カフェ

皆様は“泳ぐホタテ”を知ってますか? 今日のランチは、話題のレストラン“ドミニク ブシェ”で泳ぐホタテ”の料理を堪能する会に参加してきました。今から15年ほど前。生きたホタテが市場に並ぶことがなかった時代に、試行錯誤して […]

12122931_1655806227977486_8895745212462569043_n

「ル・ムーリス アラン・デュカス × ベージュ アラン デュカス東京」夢のコラボレーション、大盛況でした!

レストラン&カフェ

本日開催の“もっときれいになりたい会”イベント「ル・ムーリス アラン・デュカス × ベージュ アラン デュカス東京」の夢のコラボレーションが、大盛況にて終わりました。 今回は特別にキッチンでムーリスのシェフ、クリストフ・ […]

12096173_1653137008244408_9176508334128984978_n

恵比寿“Q.E.D.CLUB”のレストランの新シェフお披露目食事会

レストラン&カフェ展示会 発表会

恵比寿”Q.E.D.CLUB”のレストランの新シェフお披露目のお食事会に伺いました。新しく就任したされたのは、”レストラン タテル ヨシノ”でシェフをされていた大村龍一郎氏。王道のフレンチらしい味わいの中に、モダンなエッ […]

11822818_1631020783789364_3803604893169853891_n

夏休み気分で訪れたいホテルレストラン 

レストラン&カフェ

最近ホテルのレストランでお食事をすることが多い私。美味しさはもちろん、改めて、サービスや空間などの”間違いのない”トータルな満足度が高いことを再認識しました。こちらは先日訪れた「フォーシーズンズ丸の内」のランチ。東京駅近 […]

11811532_1630234737201302_3275361291547983686_n

ロイヤルコペンハーゲンの方々と赤坂のwakiyaでランチ

レストラン&カフェ

ロイヤルコペンハーゲンの方々と赤坂のwakiyaでランチ。こちらのお店は普段から器がロイヤルコペンハーゲンなのだそう。フルーテッドは洋にも和にも合うと思って普段から愛用していましたが、チャニーズとのマリアージュもとても素 […]

150715_mt_01

より深く“食”を楽しめる、新しいビストロの形、「Pirouette(ピルエット)」に行ってきました!

レストラン&カフェ

昨年秋、虎ノ門ヒルズにオープンして以来、ずっと気になっていたフレンチ「ピルエット」へディナーに行ってきました。 エントランスを入ると、予想以上に広いスペース。オープンキッチンを真ん中に、ビストロ、カフェ、エピスリーの3コ […]

11659233_1620137911544318_1043041562595974327_n

赤坂の中華うずまき

GOLD本誌レストラン&カフェ編集長ブログ「GOLD Life」 編集長・内山しのぶ

GOLD8月号でご紹介している、赤坂の中華うずまき。一品一品もコースの流れもモダンで美味。シャンパン&ワイン揃えも良く女子会におススメですー!

FPO_MAR_438 (1)

新しくなったフォーシーズンズ丸の内 東京の ダイニング「MOTIF RESTAURANT & BAR」 はいろいろなシーンで使えておすすめです

レストラン&カフェ

遅ればせながら、今年4月にリニューアルしたフォーシーズンズホテル 丸の内7Fのダイニング「モティーフ レストラン & バー」に行ってきました。 改装によって大きな窓からはさらに眺望が開け、丸の内、有楽町エリアが一望。東京 […]

1 / 41234
16_ティファニー
KG
GOLD最新号
詳しく見る
160205_cover

2016年3月号
定価840円(本体778円)

購入する
GOLD 編集部
@GOLD_hensyubu

GOLD 最新号情報

ページのトップへ戻る
© SEKAI BUNKA PUBLISHING INC. All rights reserved.