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GOLD編集部

2015/05/07 UP 「トゥールダルジャン」の新メニューのテーマは“フレンチバスク”

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「トゥールダルジャン」で7月から始まる新企画「LA TERRASSE」(ラ・テラス)のメニューを一足先にいただきました! 

テーマは「フレンチバスク」。海の幸も山の幸もある“美食の宝庫”ならではの貴重な食材が楽しめ、おなじみの鴨料理もバスク風に変身! 
伝統を受け継ぎながらも、モダンで軽やかに仕上げているところはさすがです。
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ディナーは7/1~9/15 18,000円~、ランチは7/9~9/13 7,000円~。

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