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GOLDカルチャー担当 山路美佐の食べる、旅する、仕事する。

「ホテル・旅館」の記事一覧

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世界遺産の街・ホイアンへ。地元カルチャーとラグジュアリー両方が楽しめるホテル @インターコンチネンタル ダナン サン ペニンシュラ リゾート

ホテル・旅館

二日目の午後。ダナンの地理を生かした観光へ行こうと計画。目的は一度行ってみたかった世界遺産の町・ホイアンです。 こちらでは、ダナン市街とホイアンの中心地まで送迎しているシャトルバスを一日2回無料で運行しています。ダナン中 […]

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のんびりとしたベトナム時間で、贅沢に日常をリセット@インターコンチネンタル ダナン サン ペニンシュラリゾート

ホテル・旅館

到着翌日。今日はホテル内でのんびりする、と決めた一日です。 こちらのホテルでは、ゲストが楽しめる様々なアクティビティが用意されています。 ヨガや太極拳、パドルボード、ペタンクなどは無料でレッスン受講が可能。有料なものもい […]

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美味しくて楽しい朝食から始まる至福の一日 @インターコンチネンタル ダナン サン ペニンシュラリゾート

ホテル・旅館

私にとって、そのホテルの印象を決める大きな要素の一つに”朝食がおいしいかどうか“というのがあります。 朝食が美味しいところは、たいてい、ランチもディナーもはずれないところが多い!というのが持論。さらに”美味し […]

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週末+1日半で行ける、今注目のベトナムリゾートへ @インターコンチネンタル ダナン サン ペニンシュラリゾート

ホテル・旅館

みなさん、こんにちは。 3泊4日で海外旅行に行くとしたら、どこを思い浮かべますか? 韓国? 台湾?  香港? グアム? どこもいいけれど、全部行ったことある・・・。そんな人のネクスト・デスティネーションとしておすすめなの […]

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ラトビア料理を楽しむ夕べ@グランドハイアット東京 フレンチキッチン・シェフズテーブル

ホテル・旅館

みなさん、こんにちは。 今日は先日お招きいただきました、「ラトビア料理を楽しむ夕べ」についてご紹介したいと思います。 「バルト三国」の一つ、ラトビア。古代から、北欧や中欧、ロシアを始めとするヨーロッパの交易の場所として栄 […]

Japan, Mie Prefecture, Ago Bay, Islands in sea, high angle view

2016年春、アマンが伊勢志摩に 日本で二番目のホテルをオープン

ホテル・旅館

みなさんこんにちは。 今日はまた、ホテル界のビッグニュースをお知らせします。 今年の3月のオープンし、話題をさらったアマン東京に続き、 日本で二番目となるアマン、「アマネム」が 伊勢志摩国立公園内にオープンするというニュ […]

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時間と国を超えたスペシャルな旅へ@コンラッド東京

ホテル・旅館

Decade~10年~。 文字にするとその年月は長いような気がするけれど10年前を思い起こせば、つい、この間のようなことのような気がしてしまいます。 愛知県で「愛・地球博」が開催され、ケツメイシの「さくら」が大ヒットし「 […]

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都会のど真ん中の森でアペリティフ 「ザ・カフェ by アマン」

ホテル・旅館

みなさん、こんにちは。 今日は、東京のど真ん中で、軽井沢の森林の中にいるような気分になれるとっておきの場所をご紹介したいと思います。 そこは、6月1日にオープンした、「ザ・カフェ by アマン」。 今年オープンして話題を […]

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「ハレクラニ」で訪れて欲しいフラダンスショー

ホテル・旅館仕事

みなさん、こんにちは。 今回は、ハワイ取材で大好きになってしまったホテルでのことをご紹介したいと思います。 そのホテルとは、“ハレクラニ”。 ワイキキのど真ん中の便利な場所にあるホテルながら、一歩足を踏みいれれば、静かで […]

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「アマン東京」が12月22日にいよいよオープン!

ホテル・旅館

みなさん、こんにちは。今日はホテル界のビッグニュースをお知らせします。 その土地の環境を大切にし、伝統文化の継承を尊ぶことで知られる「アマン」。洗練されたホスピタリティと、土地の魂が宿る景観、美しい空間でのゲストのもてな […]

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